日々是好日

ニンジンの葉っぱは捨てないで！





ウチのちっさい畑で採れたニンジン

(画像は使い回し （汗）)



若い葉はそのまま食べてもヨシ！

大きくなった葉はニンジン本体と

一緒に かき揚げはいかが？








カリカリに揚げて塩でいただきます！


これはイイよ




ついでに

コレ









葉物野菜の間引き菜サラダ

名前忘れちゃったなぁ

たしか 種のパッケージに

「遠州京菜」とか書いてあったような…



まぁイイや


とにかく


間引いた菜っ葉を捨てちゃうんじゃ

もったいない！


ドレッシングかけて食ってしまおう！


根っこも葉っぱもまとめて

美味しくいただきました！