日々是好日

春じゃがに失敗してのリベンジ



冬になるとお隣さんの家の影になって畑に日が当たらん

葉っぱの色薄っ！

そのうえ最近ちょっと元気無さげ

でっ

昨日ちょっと水撒いてみたら止めを刺しちゃったみたい





ほぼ枯れてるじゃん・・・


で収穫したら　そんなに大きくないけど 8株で26個 ならまあ OK でしょ



早速　konさんが教えてくれた

焼きじゃがにチャレンジ！！

濡らした新聞に包んでその上からアルミホイルで包んでストーブに放り込む

待つこと20分




写真がヘタクソで美味そうには見えんが

粗塩かけて食らうと最高！！



そして

インスタントラーメン以外では5年ぶりぐらいかっ

鍋を使って料理してみた！！


じゃがいもをテキトーに切って、水から沸騰させる

ありあわせのハムを刻んで放り込む

酒と砂糖でコトコト煮込む

しょうゆとみりんを追加投入


ひと煮立ちさせると


こんな感じに！！







う～ん　盛り付けにもセンスが感じられん


味はイイ感じだよ

明日にはもっと味が染み込んでサイコーだよ








さあ、激動の2011年もあと10分です

来年はみなさまにとってイイ年でありますように